主料:
牛腱肉适量白萝卜适量
辅料:
香叶适量,
花椒粒适量,
桂皮适量,
八角适量,
干辣椒适量,
黄豆酱适量,
生抽适量,
香醋适量,
姜适量,
盐适量萝卜焖牛腱肉的做法步骤
1.牛腱肉。
2.切块飞水洗净。
3.配料如下,还有干红辣椒。
4.锅子烧热后加入材料爆香,细碎的放在小包里。
5.放入牛腱肉。
6.分别加入生抽黄豆酱炒香,再加入适量开水大火转小火炖30分钟。
7.白萝卜切滚刀。
8.白萝卜先飞水。
9.再放入牛肉中炖10分钟。
10.收汁装盘即可。
11.开动啦。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 白萝卜
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